Loading...

NE KADAR HAMURA İHTİYACIM VAR?

LEZZETİ TASARLA
NE KADAR HAMURA İHTİYACIM VAR?
Aşağıdaki tablolarda tüm değerler yaklaşık olarak verilmiştir. Hamur gramajları pastayı kaplamak için açacağınız hamur miktarlarıdır. Açacağınız hamurun inceliğine göre gramajlarınız farklılık gösterebilir. Açacağınız hamurun kaplayacağınız alanın üç katı büyüklüğünde olması gerektiğini unutmayın! ( örn:15 cm çapındaki bir pastayı kaplamak için 45 cm çapında hamur açmanız gerekir)
YUVARLAK KEK - YAKLAŞIK 8-10 CM YÜKSEKLİĞİNDE
YUVARLAK KEK - YAKLAŞIK 13-15 CM YÜKSEKLİĞİNDE
KARE KEK - YAKLAŞIK 8-10 CM YÜKSEKLİĞİNDE
KALP KEK - YAKLAŞIK 10-16 CM